Idee ecologiche per Natale

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Tanti idee originali per un Natale speciale: confetture biologiche, olio extra vergine d’oliva al naturale o aromatizzato alla lavanda, al rosmarino, al peperoncino o al limone, aceto balsamico superiore, miele di lavanda e poi sacchettini di fiori di lavanda, olio essenziale di lavanda, prodotti per il corpo…

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Prodotti biologici naturali, di eccellente qualità, confezionati con cura a mano con stoffe colorate, originali e raffinate, per rendere il vostro Natale davvero unico anche con un piccolo pensiero, fatto con il cuore.

Per info su acquisto o spedizione: agriturismo@lapiantata.it o 333/3710828

 

Dulce de leche

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Ecco una tipica ricetta che profuma già d’inverno e di merenda di una volta…

dulce de lecheLa confettura di latte o Dulce de Leche è una crema dolce a base di latte, zucchero e vaniglia, tipica del Sud America. Assomiglia al sapore delle caramelle mou e può essere usata per addolcire il caffè, per guarnire il gelato, per farcire i muffin o semplicemente sul pane, come se fosse una marmellata. Preparare il dulce de leche non è complicato, ma richiede un po’ di pazienza perché ha una cottura lunga, di almeno un paio di ore. 

Confettura di Nashi

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confettura di nashiSapete cos’è il Nashi? Il Nashi è il frutto nato da un incrocio fra un pero e un melo, ha origini orientali e viene coltivato soprattutto in Cina e Giappone. 

Ha un sapore molto delicato, dolce e rinfrescante. La confettura di nashi è davvero deliziosa e ha un sapore molto piacevole.

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Miele di lavanda 2013

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miele di lavandaE’ pronto il nuovo miele di lavanda 2013! Un miele ormai raro, così prezioso, dal sapore ammaliante e delicato. Delizioso, come sempre, da oggi disponibile anche nel vasetto più piccolo da 220 g (Euro 5) oltre al consueto formato da 500 g (Euro 8). 

Confettura di zucchine e mela verde

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zucchine_004webOggi vi raccontiamo di una confettura speciale. La confettura di zucchine e mela verde! Una ricetta semplice, che non ti aspetti, ma vi assicuriamo che resterete sbalorditi dal suo sapore dolce e delicato. Ottima e salutare al mattino a colazione spalmata su una fetta biscottata, raffinata e stuzzicante se accompagnata a formaggi. La trovate in agriturismo, dal 21 giugno!

Ingredienti: zucchine bio, limone non trattato, succo di mela verde bio, zucchero, vaniglia.

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Da provare!

Volete provare a farla a casa? Ecco la nostra ricetta!